혈당 조절이 중요한 이유와 자연식품혈당은 우리가 섭취한 탄수화물이 소화되면서 포도당으로 변해 혈액에 존재하는 농도를 말합니다. 이 수치가 정상 범위를 넘어서면 혈관을 손상시키고 당뇨병으로 이어질 수 있습니다. 특히 한국인의 식습관은 흰쌀밥, 국물요리, 단 음식 등 혈당을 빠르게 올리는 메뉴가 많아 혈당 관리에 더욱 주의가 필요합니다. 정제된 탄수화물이나 당분을 많이 섭취하면 인슐린 분비가 과도하게 이뤄지고, 결국 인슐린 저항성을 높이며 만성질환의 시작이 될 수 있습니다. 그렇기 때문에 약에 의존하기보다는 일상에서 섭취하는 음식으로 혈당을 조절하는 습관을 기르는 것이 훨씬 지속가능한 건강 전략이 됩니다. 특히 최근에는 특정 음식들이 혈당 안정에 도움이 된다는 다양한 연구 결과도 나오면서 많은 사람들이 식단..